Syrop z agawy 350 g BIO słoik

Składniki (na 2 porcje):

• 40 g suszonych grzybów (np. podgrzybków brunatnych)
• 1 mały seler
• 1 marchewka
• 1 mały por
• 1 listek laurowy
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• pieprz ziołowy
• sól himalajska
• kurkuma
• mleczko kokosowe 22% tłuszczu

Grzyby zalej wodą i zostaw na 2 godziny. Kiedy zmiękną, gotuj je w tej samej wodzie przez około 20 minut, następnie dodaj obrane, pokrojone warzywa oraz pieprz, kurkumę, liść laurowy i ziele angielskie. Gotuj 30 minut. Pod koniec dodaj mleczko kokosowe (ilość zależna od intensywności, jaką chcesz uzyskać), dopraw szczyptą soli.