Absolutny sztos
Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż pokrojonego w paski kurczaka, dopraw solą i pieprzem. Następnie przełóż do miseczki. Na tej samej patelni podsmaż paprykę pokrojoną w cienkie paski i marchewkę pokrojoną w cienkie słupki, po 4 minutach warzywa zgarnij na bok patelni, na patelnię wbij jajko, wymieszaj aż się zetnie. Połącz jajko z mięsem i warzywami. Dodaj ugotowany makaron. Całość polej sosem. Następnie posyp prażonym sezamem i orzechami.
Makro: kcal 660, B: 37.7 g, T: 38,8 g, W: 38,6 g
Składniki:
- mięso z piersi kurczaka 120 g
- makaron ryżowy 60 g
- papryka czerwona 70 g
- marchew 58 g
- jajko 1 szt
- olej rzepakowy 7 g
Sos:
- syrop klonowy 1 łyżka,
- ocet ryżowy 1 łyżka,
- sos rybny 1 łyżeczka,
- sos sojowy Tamari 1 łyżka
Dodatki:
- sezam 10 g,
- orzechy laskowe pokruszone 20 g
